Le nuove selezionatrici ottiche Infinity Plus possono eseguire diversi tipi di selezione su mandorle, noci, nocciole, pistacchi, arachidi ed ogni tipo di frutta secca.
In particolare, grazie alla tecnologia multispettrale, sono in grado di rilevare ogni tipo di corpo estraneo, in special modo i gusci, anche di dimensioni ridotte. Grazie alla loro elevata efficienza, le selezionatrici ottiche IST garantiscono la massima sicurezza sui prodotti selezionati ed eliminano la selezione manuale.